Kolesterol insan vücudunda kan gibi gerekli olan bir maddedir. Fazlalığı çeÅŸitli hastalıklara sebep olur.

Soya lesitin,omega 3 yağı, üzüm çekirdeÄŸi özü, greyfurt,enginar, ananas hapları, yeÅŸil çay, zencefil, biberiye, kuÅŸburnu, kekik, kırmızı pul biber, sivribiber kolesterol için faydalıdır.

Tereyağı, margarin, balıkyağı, kaz yağı, sığır yağı, koyun iç yağı, tavuk yağı ve hindi yağı gibi katı yaÄŸlarla, sakatat, yumurta sarısı, krema, fazla hamur iÅŸleri ve ÅŸeker,fazla tuz,kestane, ve kuru yemiÅŸler çok az kullanılmalıdır.

Kolesterole karşı pratik bitkisel formüller:

1- Ayrık kökü, ardıç tohumu, zeytin yaprağı,kekik, biberiye gibi bitkiler çay gibi demlenip içilirse kolesterolün düÅŸmesini saÄŸlar.

2- Biberiye ve zerdeçal toz haline getirilip yemeklere yarı çay kaşığı eklenir.

3- yeÅŸil çayın kolesterol düÅŸürücü etkisi vardır.

4- Bir bardak kaynar suya 1 çay kaşığı toz zencefil konularak 10 dakika demlendirilir. günde 3 bardak içilir.

5- Bir bardak suya 4-10 gram zerdeçal konularak 10 dakika kaynatılır. Günde 2-3 bardak içilir.

6- Bir bardak kaynar suya 4-10 gram sarı kantaron konularak 10 dakika demlendirilir. Günde 2 bardak içilir