Ä°çeriÄŸinde bulunan bol c vitamini, bitkisel proteinler, azot ve niÅŸasta ilÅŸe saÄŸlık açısından son derece yararlıdır. Görümün olarak fasulyeye benzemesinin yanı sıra haif tatlımsı bir tadı vardır.Karnıkara da denilen, börülcenin yararları;
FAYDALARI :
GöÄŸüs ve akciÄŸere faydalıdır. Ä°drar tutukluÄŸunu ve anüs kaşıntısını giderir. Cinsel arzuyu arttırır. Yanıklara sürülürse faydası görülür. Kandaki ÅŸeker oranını ve yüksek tansiyonu düÅŸürmeye yardımcı olur. Kansızlığa iyi gelir.
Börülce nasıl kullanılır? Börülce yemeÄŸi, salatası ve turÅŸusu yapılarak tüketilmesinin yanı sıra haricen yanıklarda kullanılır.